Магістратура

Менеджмент
готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

Дізнатися більше

Бакалаврат

Магістратура

Менеджмент
готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

Дізнатися більше

Бакалаврат

Про програму

Магістерська освітня програма "Менеджмент готельно-ресторанної справи та туристичного бізнесу".

Унікальна особливість програми - 50% аудиторних занять проводять відомі готельєри, ресторатори, управляючі готелями, ресторанами і їх мережами, експерти готельно-ресторанного та туристичного бізнесу.

Дипломна робота передбачає розробку власного проекту готельно-ресторанного комплексу з науковими дослідженнями, повним пакетом документів, бізнес-планом і концепцією.

1,5 роки

тривалість навчання
Очна

форма навчання
UA/EN

мова навчання
Міжнародний диплом
європейського стандарту

Для кого?

Для випускників бакалаврських програм різних спеціальностей, які хочуть розвиватися і професійно зростати в сфері готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

Переваги навчання у нас

Диплом
європейського зразка з гарантією працевлаштування і можливістю отримати подвійний диплом
Викладачі
Майстер-класи та семінари від відомих рестораторів і готельєрів
Міжнародна практика
в Туреччині, Болгарії, Німеччині, Греції та інших країнах
Вартість
Вартість контракту від 18000 грн на рік
Інфраструктура
Сучасна інфраструктура для навчання, спорту і відпочинку
Програми
Унікальні освітні програми і дисципліни

Ключові дисципліни

Стратегічне управління в гостинності
Дизайн і проектування готелів та ресторанів
Управління готелем
Управління рестораном
Revenue менеджмент в індустрії гостинності
HR-менеджмент
Управління проектами в готельному, ресторанному і туристичному бізнесі
Управління корпораціями в готельному, ресторанному і туристичному бізнесі
Управління у маркетингу
Готельний девелопмент

Дорожня карта студента

Як вступити?

Задайте питання, що вас цікавлять

* Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтеся c політикою конфіденційності

Наші запрошені лектори

Артур Лупашко
CEO & Founder мережі готелів Ribas Hotels Group
Інара Зарічанська
Рестораторка, співзасновниця мережі ресторанів ( ресторан «Хмари», «Яхта», «Риба», «Кораблик», «Жаримо м'ясо»)
Ольга Кіфа
HR- директор ресторанної компаніі «Synergy Group"
Віталій Жиров
Керуючий ресторану «Александровский»
Віктор Тітов
Співзасновник ресторану U restaurant about u, шеф-кухар мережі G-Group, президент Асоціації шеф-кухарів Півдня України
Олександр Валігурський
Комерційний директор компанії Synergy Group.
Ілона Павловська
Засновник і креативний директор: Готель «Frapolli 21», Готель «Wine & Pillow» by Frapolli, Агенство яскравих екскурсій «Гід з тобою». Молодший партнер в Ірландський Паб «Mick o'Neills», Готель «Frapolli Classic»
Наталія Дидіна
Керуюча готельними апартаментами "BonApart"
Тимур Козонов
Засновник Foundation Coffee Roasters
Іван Ліптуга
Президент Національної туристичної організації України, президент Асоціації «Туризм Одеси»
Дмитро Яіцький
Комерційний директор Асоціації шеф-кухарів Півдня України, засновник шеф-клубу USCA, CHEF'S CLUB, ресторатор
Надія Чебанова
Керуючий партнер баром мідій Котелок
Володимир Курянов
Керуючий готелю "Лондон"
Тетяна Загнітна
General Service Manager NEMO Hotel Resort &SPA
Оксана Кузнецова
Засновник marketing tourism community Odessa WOW, екс-директор асоціації "Туризм Одеси" (5 років)
Наталія Стадникова
Керівник відділу маркетингу Mozart Hotel Group
Ілона Ремігайло
Керуюча Green Park Hotel м.Трускавець. Бізнес консультант сфери гостинності. 10 річний досвід менеджменту і управління готелями 4 * -5 * г. Одесса.
Олена Дьяченко
Заступник начальника департаменту культури та туризму Одеської міської ради, начальник відділення туризму
Ольга Кобзарь
Директор у Mouzenidis Travel